Blanc
Languedoc, Corbières
Robe d’or aux reflets d’argent, nez de fruits secs grillés, abricot, pêche et minéralité. Après une attaque franche, la bouche révèle des fruits à chair blanche et des fleurs blanches sur une note légèrement toasté pour une finale saline.
Le mot du vigneron :
"Issu d’une sélection parcellaire de Vermentino et Roussanne, Château de Lastours Blanc est partiellement fermenté en fût de chêne pour un caractère complexe et une grande finesse. Ce vin est un « produit en Conversion vers l’Agriculture Biologique (CAB), certifié par FR-BIO-10 »."
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Informations sur le vin
- Année : 2023
- Région : Languedoc
- Appellation : Corbières
- Dégré alcoolique : 14%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : Vermentino, grenache blanc
- Sol : Coteaux argilo-calcaires et caillouteux, exposés au soleil levant
Dégustation
Le compagnon de vos repas gastronomiques, dès maintenant - A servir entre 8 et 10°C
Comment ?Accord parfait avec des plats nobles (carpaccio de St Jacques, un turbot ou une volaille à la crème), des fromages affinés (vieux Comté, Maroilles)
